Le Suquet Laguiole - FRANCE

L’actualité du Suquet

Consultez l’actualité de la Maison Bras. Evénements, nouveautés, inspirations.... en direct du Suquet ou d'ailleurs !

 

La main à la pâte

Jeune femme italienne de 33 ans, Claudia Del Frate, est depuis cette année, à la tête de la partie sucrée dans les cuisines du Suquet, au sein de l’équipe de Sébastien Bras.

De feuilles ... en feuilles

Les Bras ont leur jardin secret. Situé non loin de Laguiole, ils y cultivent depuis près de 2 décennies maintenant différentes espèces de pousses, tiges, racines, fleurs, herbes de toutes sortes. Des sources inépuisables d’inspiration...